Produkter för gc rieber salt som (8)

Den fina saltsmaken av det naturliga saltet med den subtila aromen av olika örter framhäver smaken av alla rätter. Det grova havssaltet kan användas som ingrediens under matlagningen såväl som för att salta vid bordet. För att krydda och förfina såser, soppor, sallader, grytor, äggrätter, grönsaker, fisk och mycket mer, helt enkelt ett universalsalt för allt. Grovt havssalt är kungen bland salter. Ädelt, naturligt och kraftfullt i smaken. Kan strös rent eller malas fint med en saltkvarn. Innehåll: 70,00 g Artikelnummer: 200711

Sammansättning: grovt salt från Île de Ré, 5 bär (vitpeppar, svartpeppar, kryddpeppar, rosa peppar, grön peppar) Det kan finnas spår av selleri, soja, nötter, gluten, mjölk, senap, sesam och sulfiter Referens: SEL0002

Himalayasalt är det renaste och hälsosammaste saltet på jorden. Det kommer endast från en plats – östra Himalaya i Pakistan. Färgen varierar från vit till ljusrosa och mörkröd. Det bildades för miljontals år sedan som en följd av att haven torkade ut, och dess fyndigheter finns på ett djup av 400-600 meter under jordens yta. Himalayasalt är renare och hälsosammare än traditionellt bordssalt som vi använder i vår vardag. Det innehåller en uppsättning makro- och mikroelement. Himalayasalt från Vivio finns i två varianter: fint och granulerat. Fint himalayasalt används oftare än granulerat i köket för att krydda maträtter. Granulerat salt har samma användning, men fungerar också bra i bad. I så fall bör man tillsätta cirka 10 g salt per 1 liter vatten. Efter ett saltbad rekommenderas en halvtimmes vila. Forskning visar att vi konsumerar för mycket salt. Det finns i de flesta produkter som vi använder under dagen: i konserver, charkuterier, korv.

Formad av västvinden under några dagar i början av säsongen, förvandlas Fleur de Sel Steackhouse till iriserande kristaller, vars perfekta geometri gör den till ett mästerverk av Naturen. Strödd över grillat kött, suger den åt sig av saften samtidigt som den förblir krispig. Dess sötma passar också bra med grönsaker på Plancha. Den kan även användas i slutet av tillagningen i alla dina rätter. Att upptäcka

Metarom-sortiment

En läcker blandning av salt och kryddor för att lyfta fram alla fiskar, vita kött, ångade grönsaker, osv.... Denna sammansättning är perfekt doserad för att enkelt lyckas med dina korta buljonger! En enkel gest för en alltid lyckad, väldoftande och raffinerad kort buljong! Används för att smaksätta tillagning i vatten: fisk, köttgryta, kyckling i gryta, skaldjur, grönsaksbuljonger.

Synen av smält örtsmör på en vacker bit fisk eller kött får verkligen vattnet att rinna i munnen. Vad vore en saftig grillbiff, ett krispigt baguette, en het ugnspotatis eller varm raclette-ost utan denna underbara bit smör? Oavsett om det är till kött, grillade grönsaker, fisk eller bara på en bit bröd – från och med nu kan du göra ditt eget smör. Allt du behöver är vårt geniala kryddsalt. Inget står längre i vägen för smörnjutningen, det blir inte godare. Innehåll: 30,00 g Artikelnummer: 480816

Den vita pepparn har en intensiv, rund hetta. För att verkligen få fram dess arom bör du krydda de färdiglagade rätterna med den. Denna peppar är idealisk till ljust kött, men passar också utmärkt med grönsaker eller fisk. Innehåll: 250,00 g Artikelnummer: 802120