Björksocker Xylit - Köpa Björksocker Xylit? | Grossist | VehGroshop | Bulk
Birkenzucker: Birkenzucker, även kallad Xylitol, finns som en naturlig sockeralkohol i många grönsaker, frukter eller bark från olika träd. Xylitolen i Birkenzucker extraheras genom att blanda finhackat trä med vatten. Trä-vattenblandningen renas och filtreras sedan tills alla främmande ämnen är helt separerade från Xylitolen. Det speciella med Birkenzucker är att den innehåller 40% färre kalorier än vanlig (vit) strösocker. Likheter och skillnader: Dessutom har den bara fem istället för sex kolatomar, vilket gör det svårare för bakterier i munnen att fästa vid ytan och tänderna, vilket minskar risken för karies och förhindrar dålig andedräkt. Birkenzucker har något mindre sötma än det kända raffinerade (vita) strösockret. Birkenzucker kan användas för alla livsmedel, både i kakor och i drycker. Förhållandet som används är jämförbart med vanligt strösocker.