Longjing
LUNG CHING eller Long Jing är ett berömt kinesiskt grönt te från provinsen Zhejiang. Det kännetecknas av sina långa, längdveckade blad. Dess särdrag är att oxideringen stoppas genom torr värme, i en panna.
Och ja, det är denna process som ger det sin unika smak. Dess vegetala och fräscha toner avslöjar aromer av nötter, med en dominerande smak av kastanj och hasselnöt. Du kan njuta av det under hela dagen, men se till att inte använda för varmt vatten <80 °C och låt det dra i högst 2 minuter och 30 sekunder!
Herrn är känslig, men han kommer att tillfredsställa dig, var säker på det!
Referens: RECLUNG100