Raps honung
När snön har smält från fälten och solen lyser längre och starkare för varje dag, förvandlas Nordtyskland i maj till ett hav av gula rapsblommor.
Vid den här tiden doftar luften av den unika söta, blommiga aromen från rapsblommorna. Våra bin arbetar outtröttligt för att samla nektar från rapsblommorna och bevara deras unika doft året runt. När man öppnar ett glas raps honung känns det som att man håller en liten bit av våren i sina händer.
På grund av sin milda, söta doft får denna fint krämiga, ljusa honung inte saknas på något frukostbord som en perfekt energikick för dagen!