Produkter för horradish (1)

Kvalitets N2O för livsmedel är en lustgas som, som du kan gissa, används inom livsmedelsindustrin och har därför den kvalitet som krävs för denna industri. Faktum är att denna form av lustgas är renad och har en renhetsgrad på 99,7 %. Lustgas (N2O) av livsmedelskvalitet används, bland annat, i gräddsprutor. Denna gas kan säljas i gräddsprutor och sättas in i gräddsifoner, eller genom de välkända gräddpatronerna. Lustgas (N2O) kan blandas med fetter som introduceras i gräddsifonen för att bilda ett skum, en kräm eller vispad grädde. Förutom denna fördel är också fördelen med lustgas (N2O) inom livsmedelsindustrin att lustgas har antibakteriella egenskaper. Tack vare detta förblir den vispade grädden hållbar i upp till 10 dagar i kylskåp.