Produkter för jalapeno ranch (8)
Chilipeppar
Chilipeppar är en medlem av familjen Solanaceae,
som tomaten. Det finns flera sorter, former, färger,
smaker och styrkor av kryddighet på en skala från neutral till
explosiv.
Egenskaper hos chilipeppar:
Capsaicinet som finns i chilipeppar hjälper till att bränna fett och minska
aptiten.
Innehåller vitaminerna A, B6, C och E, samt spårämnen
som koppar och järn.
Chilipeppar begränsar möjligheten att få en stroke
eller hjärtattack. Den bidrar till god blodcirkulation
och transport av syre i alla kroppens organ.
Ursprung, storlek, fuktighet, förpackning, kvantitet, pris enligt
diskussion med köparen.
INCOTERMS: LUFT ELLER SJÖ.
Fryst Persilja
Persilja och vitlök som ingår i persilja-vitlökblandningen tvättas noggrant och skärs innan de fryses in med IQF-metoden. Denna kvalitetsprodukt är lätt att använda, och tack vare sin ZIP-påse kommer den att bevara alla sina smaker och aromer.
FÖRPACKNING: 8 x 250 g = 2 kg
Skördeförhållanden
Man skulle kunna tro att kaktusfikon skördas på sommaren! Men det beror på arten... Och det finns många! Över 240 arter av kaktusfikon finns på planeten. Det vilda kaktusfikonet, opuntia stricta, skördas vid mognad i slutet av hösten, början av vintern.
Okra
Variété: Grön okra
Origine: Okra härstammar från Afrika, men odlas idag i många varma regioner runt om i världen. Vår okra odlas i Senegal.
Beskrivning: Okra är en lång, cylindrisk grön grönsak med en slemmig konsistens och en lätt söt smak. Den används ofta som ingrediens i rätter från afrikansk, asiatisk och karibisk matlagning.
Okra
Okra, som tillhör familjen Malvaceae eller kvinnofinger, är en art av tropisk växt med blommor som är inhemska i Afrika. Frukten är en kapsel som är 8-25 cm lång, hårig, vinklad, ovoid-lansettformad och långspetsig.
Egenskaper hos Okra:
Mucilaget från okra har använts för att öka blodvolymen.
De används för sina mjukgörande och svettframkallande egenskaper, samt vid behandling av dysuri.
Bladen används ibland som omslag.
Ursprung, storlek, fuktighet, förpackning, kvantitet, pris enligt diskussion med köparen.
INCOTERMS: LUFT ELLER SJÖ
Cerbère Cactus
Cerbère Cactus är en förening som ligger i Cerbère. Staden längst söderut i Frankrike! Med ett torrt klimat och torra marker är jorden gynnsam för odling av kaktusfikon. Mötet mellan Anouk Lehideux, grundaren av L'épineuse, och föreningen Cerbère Cactus ägde rum i juni 2021! Ett mycket fint möte som ledde till många samarbetsprojekt kopplade till skörden av kaktusfikon.
