Produkter för kalium och nitrater (2)

Kondom

Denna förening används oft i form av gödningsmedel. Den innehåller alla makronäringsämnen som är nödvändiga för växternas tillväxt. Kalium är avgörande för växternas tillväxt, och kväve bidrar till att de mognar helt istället för att fördröja sin tillväxt. Användningen av kaliumnitrat som livsmedelskonserveringsmedel var utbredd under medeltiden. Idag används det i många processer som inläggning av kött, tillverkning av saltlake och beredning av corned beef.