Produkter för konservator (34)

Passata di prunillo är gjord av den typiska tomaten från Puglia, som är djupt rotad i vår tradition. Den intensiva färgen, den syrliga smaken och den distinkta doften ger oss en utmärkt bas för att förbereda såser både med kött och med fisk. Nettovikt 290 g.

Pesto är en utmärkt produkt för snittar och perfekt för att smaksätta stekt pasta.

Ingredienser: sommar svart tryffel (tuber aestivum Vitt.) 70%, olivolja, salt, arom. Förslag: Ideal för hors d'oeuvres, omeletter, antipasti, pastarätter, risotto, vitt kött och sallader. Finns också i 500 g format.

Ingredienser: 96% smör, sommartryffel (Tuber aestivum Vitt) 3%, salt, arom. Ideal för att kombinera med pastarätter, kött och ägg.