Utgåva Nr. 1 - Santoku Kniv - KNIVAR
Santoku-kniven är mest känd för sina extra skarpa kanter och bär sitt namn stolt med en fantastisk förmåga att hacka, skära, tärna och finhacka. Mycket populär bland blivande kockar och mästerkockar, är den 19 cm (7,5 tum) långa kniven tillverkad av högkvalitativt x46Cr13 bladstål. Tack vare de 19 luftventilerna och torkskenan fastnar absolut ingenting på den handslipade bladet under skärning.
Presentation
SANTOKU GÖR MATLAGNING TILL KONST!
Likt en smalbladig klyvkniv är Santoku-kniven designad för ett bekvämt, välbalanserat grepp, samtidigt som den möjliggör full användning av bladet. Kvaliteten, funktionen och designen av denna Santoku-kniv är unik. Handtaget, tillverkat av polyoxymetylén, är starkt, praktiskt och lätt att rengöra.
FELIX® ZEPTER®: SKÄRANDE KVALITET & TRADITION
Från sandblästring av blad och handtag till rätning, kantpolering, etsning och ultraljudsrengöring, kräver hantverk av världens bästa skärkniv en hängivenhet till kvalitet och tradition.
Artikelkod: KZE-001
Produktnamn: Utgåva nr 1 - Santoku-kniv
Bruttovikt [KG]: 0.28
Nettovikt [KG]: 0.16
Användning: En kockkniv i japansk stil designad för hackning, skivning och tärning
Producent: FELIX SOLINGEN GmbH, An den Eichen 6, 42699 Solingen
Tillverkad i: Tyskland
Dimensioner: 350 x 80 x 30 mm
Material: Blad – Japansk MLS 33 VG10 – flerskikts damaskusstål med is-härdad struktur
Rengöring och skötsel: Rekommenderad rengöring och tvätt av knivar för hand.
Lämplig för användning i diskmaskin: Inte rekommenderad
Garanti: 5-års garanti vid upptäckta defekter i material eller utförande.
Certifieringar/Declaration: Deklaration av överensstämmelse avseende förordningen (EG) Nr 1935/2004 om material