Produkter för marknad (4)

Designad med dansk enkelhet i åtanke. Snabb. Enkel. Effektiv. CTi Tunnel Frysen representerar vår mest enkla, låginvesterings- och kostnadseffektiva metod för IQF-kylning och frysning för livsmedelsproduktion. CTi:s IQF tunnel frysar är lätta att använda, lätta att rengöra och passar för en mängd olika tillämpningar. På danska betyder enkelhet inte standard, det betyder förfinad. På CTi använder vi en vertikal luftflödesfrysningsmetod, eftersom vi tror att det säkerställer en jämn luftflödesfördelning, vilket ger en mer enhetlig skorpa och frysning. Livsmedelsprodukten lastas på transportbandet och färdas in i fryszonen, där hög hastighet Axiala fläktar blåser luft genom en förångare vertikalt över produktens yta. När den frysta produkten lämnar tunnelavsnitten släpper den smidigt från bandet. Avfrostning: Het gas Luftflöde: Vertikal blåst Bandrengöring: Bandtvättsystem (Valfritt)

Höj din produkt till nya höjder med IQC Steam. Individuell Snabb Matlagning Vi har höjt ribban för prestanda. IQC:s unikt konstruerade produkttransportör lutar för att nå nivån av maximal ångkoncentration. Luft blockeras från att komma in i kammaren för att förhindra oxidation. Ångan cirkuleras jämnt ovanför och under produkttransportören, vilket helt omsluter produkten och snabbt överför värme till den. Konstruerad för att ge dig en enhetlig matlagning, snabb uppvärmning, låg energiförbrukning och högre avkastning.

CTi:s ångkokningslösning ombord. Snabb. Läckert. Hälsosamt. CTi:s Offshore Ångkokare är en helt automatisk batchkokare med PLC-styrning för användning på fabriksfiskebåtar. Tillagningstid och kylning samt temperatur kan justeras och programmeras individuellt för flerpunktskokning. Konstruerad av duplexstål för att klara av den tuffa miljön av salt och värme. Ett minimum av underhåll krävs.

En överlägsen fryslösning. Handgjord i Danmark. Inga kompromisser. Denna platsbesparande spiralfrystare levererar kontinuerlig och jämn frysning samt hög produktionskapacitet för kött, fjäderfä, skaldjur, grönsaker och bakade produkter. Varje produktstycke fryses jämnt oavsett dess position på transportbandet. Temperatur, luftcirkulation och transportbands hastighet är oberoende justerbara och PLC-styrda. Vår Edge Drive-fryser har ingen intern trumdrift, vilket gör rengöringen enkel och effektiv. Isolerad skåp och konstruktion i rostfritt stål är byggda enligt danska standarder. Lufttemperatur: Ner till -38° C Luftflöde: Horisontellt luftflödessystem Kontrollpanel: PLC och pekskärm för enkel drift Kylsystem: Ingår inte