Produkter för mjuk server glass (8)
Naturliga stabilisatorer för glass och sorbet - Våra lösningar för glass och sorbet
Produkter från Mixeo-serien (MixeoGS och Mixeo+) kan användas i glass och sorbet.
Baserad på växtfibrer och linmjöl, uppfyller Mixeo dina krav på praktisk användning och clean-label märkning (utan Exxx).
Finns även i ekologisk version.
Förpackningar: 5 kg och 20 kg
Saltad smörkaramellpinne - Ekologisk glass
MADAGASKAR-VANILJ I EN KRISPIG BELGISK MJÖLKCHOKLADBELÄGGNING
Orecchiette – Fryst Pasta
Orecchiette är öronformade pasta, korniga på utsidan, individuellt frysta och klibbar inte. Al Dente-pasta på ett ögonblick Återuppvärmning på 30 sekunder i varmt vatten Kostnadskontroll 0% förlust tack vare IQF-frysning Tids- och energibesparing
FÖRPACKNING: 4 x 2,5 kg
Fryst pastöriserat äggvita
Motsvarar 33 äggvitor per kg. Patisserieäggvitan används vid tillverkning av maränger, macarons, mousser, bakverk... En produkt från ägg som lagts i Frankrike.
Flaska på 1 kg eller 5 kg.
