Vispgrädde dispenser och dess användning
En grädde-dispenser är en dispenser i aluminium eller härdat stål, som antingen använder 8 grams gasflaskor eller större flaskor på 580 gram eller 640 gram för att komprimera patronen och omedelbart omvandla gasen till vätska. När ventilen på gräddedispensern öppnas genom att trycka på knappen, tvingas vätskan ut genom pipen på grund av det höga trycket, vilket ökar luftfickorna på en bråkdel av en sekund för att omvandla vätskan till, till exempel, vispgrädde.
Hur gör en grädde-dispenser egentligen vispgrädde?
För att göra vispgrädde måste du använda en vispgrädde (grädde att vispa). Denna grädde har en idealisk fetthalt mellan 27 och 36%. Genom att ladda N20-gräddeladdaren i behållaren, bryts N20 ner till fett.