Polerade gula ärtor (typer: hela, delade och kibbled)
Gula ärtor, polerade, tillverkade enligt DSTU 7701:2015. Gula ärtor, polerade, produceras genom att skalet avlägsnas från ärtkornet. De används för att göra soppor och puréer. Samt som en ingrediens inom livsmedelsindustrin för beredning av livsmedelskoncentrat, ärtflingor och torr ärtpuré. Ett väl etablerat produkt som innehåller ämnen nödvändiga för organismen. Behandlings- och profylaktisk produkt: normaliserar ämnesomsättningen, stärker blodkärlens väggar, minskar risken för onkologiska sjukdomar, hjärtinfarkt, hypertoni, saktar ner åldrandeprocesserna i huden. Den används i stor utsträckning inom matlagning. Det är en av huvudkomponenterna i glutenfria dieter och vegetariska rätter. Ärtor innehåller många viktiga ämnen såsom proteiner och vitamin C. Näringsvärdet av ärtor är nästan dubbelt så mycket som av potatis. Ärter används ofta i matlagning och är populära i europeisk, asiatisk, afrikansk, arabisk matlagning och i andra länder.
Produktkod HS:0713109000
Förpackning: pp-påsar 10/25/50/1000 kg (pp) påsar
Energivärde (kalorier) per 100 g av produkten: 323 kJ (1352 kcal)