Baobab Pulver - Hälsosam Kost
”Livets träd” kallar de det, men mer allmänt känt som ”Baobab”, detta träd som härstammar från Afrika rymmer tusen och en dygd...
Pudret från baobab kommer från fruktköttet av frukten som kallas apbröd – den har en syrlig smak och konsumeras därför ofta som en dryck*.
*För detta, blanda 2 till 3 matskedar baobabspulver med ett glas vatten. Drick helst på fastande mage på morgonen.
I Senegal, till exempel, är detta recept som kallas ”Bouye” mycket känt för sina energigivande egenskaper. Faktum är att baobabfrukten är en av de frukter som är rikast på vitamin C; dess fruktkött är sju gånger rikare på vitamin C än en apelsin. Dessutom är det en utmärkt källa till kalcium (två gånger mer än mjölk), fibrer, proteiner och mycket mer.
Sammanfattningsvis är baobabspulver fullt av näringsämnen som hjälper till att förebygga näringsbrister.
SKU: 0004