Produkter för pearl couscous (4)

För en naturlig lyster erbjuder vi Moderpärla Madre Perla och Moderpärla Sbianca (särskilt vit). Tillgängliga kornstorlekar Madre Perla Moderpärla Sbianca 0,3 – 0,8 mm 0,8 – 1,2 mm 1,2 – 1,8 mm 1,8 – 2,5 mm 1 – 3 mm

Premiumkvalitet av skalade sesamfrön. Sesamfrön erbjuder många bra saker: De fleromättade fettsyrorna, fibrerna, mineralerna och vitaminerna de innehåller värderas som värdefulla ingredienser. Sesam används för att förfina många rätter.

Dessutom får du utmärkta extruderade ströbröd från oss, som vi kan anpassa när det gäller smak, utseende och granulering.

Sesamfrön är små, oljerika frön som kommer från Sesamum indicum-växten. De har odlats i tusentals år och används i stor utsträckning i olika kök runt om i världen. Dessa frön är små och platta, med en nötaktig smak och en delikat krispighet. Sesamfrön finns i olika färger, inklusive vit, svart och brun. De används vanligtvis som ett topping för bröd, bullar och bagels, samt i konfektyrprodukter som kakor och tårtor. Sesamfrön är också en viktig ingrediens i tahini, en pasta som används i mellanösternkök. Förutom sina kulinariska användningar är sesamfrön kända för sitt näringsvärde, då de är rika på hälsosamma fetter, protein, fiber, vitaminer och mineraler.