Produkter för sockerfri glass (1)

Betanin, som härstammar från betextrakt, är ett naturligt röd pigment känt för sin livliga nyans. Vanligt förekommande inom livsmedels- och dryckesindustrin, kosmetika och textilier, ger betanin en intensiv färg. Dess växtbaserade ursprung gör den lämplig för veganska och vegetariska produkter, och erbjuder både utmärkt färgstabilitet och mångsidighet i olika tillämpningar.