Produkter för topp 10 röda viner (4)

Rubinröd klänning med skiftande reflektioner. Öppen doft, fyllig med mjukhet och rundhet. Silkeslen attack, runda och behagliga tanniner av mycket vacker mognad. Helheten strålar av sin charm och sitt sociala umgänge. Vin som utstrålar elegans med en vacker närvaro men utan några skarpa kanter. Detta vin väcker lust att smaka och smaka igen, alltså att konsumera och uppskatta. "Om det vore ett historiskt monument, skulle det vara Le Petit Trianon." Våra råd: Dekantera ½ timme före servering; serveringstemperatur 17°C.

ORIGIN Rödvin Bordeaux Supérieur De tidigaste referenserna till grundandet av Seigneurie de Picon vingården går tillbaka till 1070. Under nio århundraden har egendomen sällan bytt ägare, vilket återspeglar en tradition av att bevara sitt markarv. Under åren har vingården gradvis återplanterats, och vinproduktionsanläggningen har renoverats helt och anpassats till moderna vinifieringstekniker. Château Picon ligger i kommunen Eynesse, nära bastiden Sainte-Foy-la-Grande. Den majestätiska 81 hektar stora egendomen ligger på en platå med utsikt över Dordogne-dalen. Den drar nytta av ett exceptionellt terroir, kännetecknat av en grusig ytlagerjord och en ler-kalkstens underjord. Vinstockarna, som i genomsnitt är 35 år gamla, är huvudsakligen sydvända. De är arrangerade i en sammanhängande layout runt château och vinproduktionsanläggningen.

URSPRUNG Rödvin Bordeaux Supérieur De tidigaste referenserna till grundandet av Seigneurie de Picon vingården går tillbaka till 1070. Under nio århundraden har egendomen sällan bytt ägare, vilket återspeglar en tradition av att bevara sitt markarv. Under åren har vingården gradvis återplanterats, och vinproduktionsanläggningen har genomgått en fullständig renovering och anpassats till moderna vinifieringstekniker. Château Picon ligger i kommunen Eynesse, nära bastiden Sainte-Foy-la-Grande. Den majestätiska 81 hektar stora egendomen ligger på en platå med utsikt över Dordogne-dalen. Den drar nytta av ett exceptionellt terroir, kännetecknat av en grusig ytlagerjord och en ler-kalkstens underjord. Vinstockarna, som i genomsnitt är 35 år gamla, är huvudsakligen sydvända. De är arrangerade i en sammanhängande layout runt château och vinproduktionsanläggningen.

Vacker rubinröd färg, granat med vermiljonreflexer. Ganska djup nyans, skimrande färg. Vin med vacker presentation. Öppen och uppåtgående doft som uttrycker sig väl. Vid första anblicken en doft av ett enda register, men vid luftning framträder noter av kanel och flinta. (Doft med en mycket lätt blyertspets) Krämig, nästan söt attack följd av en mogen, fyllig och generös kropp. Mjukheten hos tanninerna är anmärkningsvärd. Vin med en vacker mognad för provsmakning. Harmoniskt som uttrycker sig med glädje och som man skulle kunna kalla ett njutbart vin. För närvarande en vacker flaska, full av charm som avnjuts och konsumeras lätt och inte överbelastar smaklökarna. Till alla vinälskare. Våra råd: dekantera ½ timme före servering; serveringstemperatur 17°C