Rostbiff
Bife Angosto
Striploin
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Ursprung: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland och Polen
Lagringstemperatur: Kylskåp vid -1º/+2º, djupfryst vid -18º
Sortiment: Nötkött
Kvalitet: Högkvalitativt nötkött
Hållbarhet: Kylskåp 120 dagar hållbart / Djupfryst 18 månader hållbart
Ras: Angus / Hereford
Vikt per styck: 3,5 till 6,0 kg
Kaliber: 3,5 till 4,0 kg - 4 till 5 kg och +5 kg