Produkter för ukraina matgrupp (63)

Svart ris får en lila nyans efter tillagning, vilket är anledningen till att det också kallas lila. Precis som brunt ris serveras det inte, så det är rikt på fibrer, vitaminer, särskilt vitamin E och mineraler: järn, zink, koppar. Det svarta riset kokas längre än andra ris, från en halv timme till en timme, och det kommer alltid att vara något krispigt. Det används ofta för att förbereda hälsosamma desserter, till exempel risdessert med kokosmjölk. Svart ris är rikt på antioxidanter som ansvarar för att bekämpa fria radikaler, vilket skyddar oss mot inflammatoriska tillstånd och många sjukdomar, samt fördröjer cellåldrandet. <strong>Näringsvärden per 100 g</strong> energivärde 1498KJ / 354Kcal - 18% RDI * FETT 3,2 g - 5%, varav mättade fettsyror 0,8 g - 4% kolhydrater 72 g - 28%, varav sockerarter 0,7 g < 1% protein 7,7 g - 15% fiber 3,1 g salt 0,03 g < 1% * RDI - Referensvärde för näringsintag

Entölat Soja-Lecitin LECIFINE 100 är ett entölat soja-lecitin, tillverkat av genetiskt modifierade fria sojabönor (NON-GMO). LECIFINE 100 används för fina bakverk, kakor, våfflor, snabbprodukter, kakaopulver och färdiga mjölblandningar för jästdeg. LECIFINE 100 förbättrar fettfördelningen och möjliggör en jämn bruning. Dessutom ger det en finare smulstruktur, förlänger hållbarheten och ökar volymen på bakverken. LECIFINE 100 har ett högt innehåll av fosfolipider och är en naturlig emulgeringsmedel som gör degen lättare att bearbeta och mjukare.

1KG paket/10 KG låda. 1 års lagring på en sval och torr plats

Pekingkål var populärt i Europa endast i de asiatiska kvarteren fram till mitten av 1900-talet. Men under de senaste decennierna har den varit på toppen av kulinarisk popularitet, även i Ryssland. Dess näringsvärde och utmärkta smak bevaras i den torkade produkten. Det är från torkad Pekingkål som en läcker koreansk soppa av siriag-kok tillagas, samt nationella rätter som Namul, Ttige och Bale. Följeslagare till torkad kinesisk kål, som hjälper den att nå sin fulla smakpotential, är vitlök och lök. Användning för Soppor, såser, marinader, kötträtter, fågelrätter och vilt. Smak Pikant, sötaktig Näringsvärde per 100 g. Proteiner (g / 100g)… 26 Fetter (g / 100g)… 3,5 Kolhydrater (g / 100g)… 34 Energivärde (kcal / 100g)… 270

Ärtmjöl används ofta vid bakning av bröd och tortillas, vid tillverkning av pasta samt vissa bakverk som munkar och kakor. Det räcker med att tillsätta endast 10-20 % ärtmjöl till vetemjölet, så får dessa rätter en unik ärtarom och blir lite hälsosammare. Ärtor är rika på vitaminerna C, B och PP, samt mineraler som kalcium, magnesium, kalium, fosfor och zink. Malning på stenmöllar gör det möjligt att bevara den balanserade naturliga sammansättningen av kornet, vilket möjliggör en minskning av det glykemiska indexet. Vikt: 400 g

grön kaffe ursprung Panama Boquete

FRYSTORKADE FRUKTER NATURLIGT MER FRUKTIGT Naturlig sötma, en hög basnivå och i stort sett bevarade ingredienser: det är så du känner igen våra frukter i premiumkvalitet. Våra skonsamma torkningsmetoder förvandlar frukter till läckra snacks och fina matingredienser. Oavsett om det är till müslin, för ren snacking på språng, som ett fint topping, eller som aromatiska smakgivare i mjölk: Vi levererar frukterna för olika mattrender och klassiker. Och i precis den form du önskar: från den delikata jordgubben inlindad i ett fint täcke till den malda blåbären. Våra frukter förenar fascinerande mångsidighet och fruktighet.

E411: Turkmen 40 kycklingköttbullar 2600g (4 st per låda) - Alla våra produkter Streckkod: 4031759401783 Ref: E411

Mini tub med 60g av läckerhet. Finns också i förpackning med 12 mini tuber. Och vad finns det i den? Hela mjölk, socker, naturlig vaniljarom. Allergener under lupp Mjölk. Att förvara den väl är inte svårt Den söta kondenserade mjölken i tub håller i 1 år före öppning och 3 veckor i kylskåp efter öppning. Tub och kork: slängs med hushållsavfall.

AANDP EXPORT-IMPORT LTD (Storbritannien/Importör i Frankrike), ägare av det officiella varumärket AUTHENTIQUA solrosolja, överväger förslag från investerare för att utveckla försäljningen från sina lager i Frankrike och Europa. Krav för en investerare, villkor och vidare en affärsplan kan erhållas genom att kontakta A&P koncernens centrala exportkontor. Investera i stabila, redan framgångsrika och långsiktiga projekt!

Kikärtsgrytan är en traditionell tunisisk rätt som tillagas med lök, kikärtor och lammkött. Ingredienser: Vitlök Vatten Kryddor Olivolja Salt

LOGO

Kurser för dem som vill bli ostmakare eller för dem som vill utöka sina kunskaper om italiensk ostteknologi, särskilt med råmjölk.

EUROVOLAILLES är grossist av italiensk skinka på Rungis-marknaden. EUROVOLAILLES är specialist på Parma-skinka och San Daniele-skinka i Rungis. Engrosförsäljning av italiensk skinka på Rungis-marknaden, rå skinka.

Blåbär är en rik källa till vitaminer (C, B, E, K vitaminer), mineraler (natrium, kalium, fosfor, kalcium, magnesium, mangan, järn), fiber, organiska syror, karotenoider, flavonoider, tanniner och pektiner. Tranbär förlorar inte sina egenskaper under värmebehandling, så för hälsofördelarna kan du konsumera dess beredningar, som inte är lika sura som färska tranbär. Tranbär fungerar mycket bra i förebyggandet av återfall av urinvägsinfektioner. Det surar urinen, vilket leder till att bakteriedödande ämnen finns i blåsan. Dessutom minskar de syror som finns i tranbär bakteriell adhesion, vilket gör att de utsöndras i urinen. De syror som finns i tranbär är effektiva i förebyggandet och behandlingen av njursten. Torkade tranbär förebygger också tandköttssjukdomar och plackbildning. Tranbär har starka antioxidativa egenskaper.

På 1500-talet upptäckte portugisiska erövrare Ceylon-kanel på Sri Lanka och tog denna krydda till Europa under 1500- och 1600-talen. Ceylon-kanel utvinns från vildväxande träd som når en höjd av upp till 10 m och växer vilt i skogarna på Ceylon och i södra Indien. Denna krydda tillverkas av den finaste inre barken som skärs från tre år gamla skott. Äkta Ceylon-kanel är en starkt doftande och smakligt utmärkt krydda. Den som någonsin har provat den vet väl vilka olika smaknyanser denna krydda kan ha. Kolhydrater (g / 100 g): 4,0 Fett (g / 100 g): 3,0 Protein (g / 100 g): 28 Energivärde (kcal): 160 Minst hållbarhet: 18 månader Nettovikt (g): 30

7 KG i plastflaska / 14 KG i en låda. 1 års förvaring på en sval och torr plats.

En krans av stjälkar och grenar av dill i det romerska imperiet belönade framstående gladiatorer. Används för att förbereda sallader, aptitretare, soppor, andra lunchrätter. Används för Varma och kalla såser, soppor, kötträtter, fågelrätter, fiskrätter, äggrätter, samt för inläggning. Smak Bittert gräs Näringsvärde per 100 g. Proteiner (g / 100g)… 16 Fetter (g / 100g)… 15 Kolhydrater (g / 100g)… 12 Energivärde (kcal / 100g)… 250

10 KG Kraftpåse. Avsedd användning: 1 kg Sudem Velvet Cake-blandning, tillsätt 250 ml vatten, 300 ml olja och 250 g (5 ägg) som vispas i mixer i 5 minuter. Den erhållna produkten grillas vid 180 °C i 40-45 minuter. 1 års förvaring på en sval och torr plats. 1 års förvaring på en sval och torr plats.

Typ 750 vetemjöl kommer från Bieszczady-gårdar som har ett ekologiskt certifikat. Detta är en av de mest populära typerna av mjöl som erhålls från mald vetekorn. Vete, tack vare sitt innehåll av protein (gluten), ger bakverk elasticitet och gör att de smular mindre. <strong> Innehåll: </strong> vete <strong> Näringsvärde per 100g </strong> Energiinnehåll 1450KJ/342kcal - 17%RDI* fett 1.8g - 2.6% varav mättade fettsyror 0.7g - 3.5% kolhydrater 68g - 26% varav sockerarter 0.5g - 0.6% fiber 2.9g - 12g - 24% salt 0.01g - 0.2% *referensvärde för livsmedel <strong> Användning </strong> Vetemjöl typ 750 är perfekt för att baka bröd och alla salta och söta bakverk. Idealisk för pannkakor, våfflor eller som förtjockningsmedel i soppor och såser. <strong> Noter </strong> Förvara på en torr och sval plats i en tätt försluten förpackning.

10 KG Kraftpåse. 1 års lagring på en sval och torr plats

Sesam, även känt som sesamfrö, kom till Europa från Afrika. Svarta frön är mer värdefulla än vita eller bruna frön. De är rika på retinol, vitaminerna B och E, oljesyra och linolsyra. Sesam erkänns som en av de mest effektiva produkterna som kan bromsa åldrandet av celler i människokroppen. Svarta sesamfrön tillsätts i sallader, kryddas med rätter från ruccola, fänkål, fisk. Den behagliga kryddiga smaken av dessa frön gör att de kan användas framgångsrikt i bakning och vid tillverkning av kozinaki. Svart sesam är oumbärlig för att göra sushi. Användning Används för beredning av alla typer av bakverk och desserter, frukter, varma drycker och kryddiga rätter från österländsk mat. Smak Sträv smak, bitteraktig. Näringsvärde per 100 g. Proteiner (g / 100g)… 19,0 Fetter (g / 100g)… 49,0 Kolhydrater (g / 100g)… 12,0 Energivärde (kcal / 100g)… 570

Torkad hela tranbär är naturliga frukter som torkats i sin helhet med en raffinerad syrligt söt smak. Frukterna liknar torkade russin i form, men är större, har en saftig färg och en elastisk konsistens. Tranbär används i stor utsträckning i köken runt om i världen. Tranbär är en rik källa till vitaminer (C, B-vitaminer, E, K), mineraler (natrium, kalium, fosfor, kalcium, magnesium, mangan, järn), fiber, organiska syror, karotenoider, flavonoider, tanniner och pektin. Tranbär förlorar inte sina egenskaper vid värmebehandling, så för hälsans skull kan man konsumera dess produkter, som inte är lika syrliga som färska tranbär. Tranbär är utmärkta för att förebygga återkommande urinvägsinfektioner. De sänker pH i urinen, vilket leder till att bakterier i urinblåsan dör. Dessutom minskar syrorna i tranbärens klibbighet hos bakterier, vilket gör att de utsöndras med urinen.

Strimlor av torkade morötter är en stor hjälp för dem som inte har mycket tid att laga mat. Om denna produkt finns till hands, kommer hastigheten på matlagningen av en rätt att öka avsevärt. Trots allt behöver rotfrukterna inte tvättas, skalas, rivas eller hackas. Det räcker med att doppa morotsstrimlorna i en vätska. Återställda i mjölk, förvandlas de till en läcker pajfyllning eller bas för en vitaminsallad. De kan läggas till i stekning, i buljonger och huvudrätter. Användning för Soppor, såser, marinader, kötträtter, fågel- och viltkött. Smak Sötaktig Näringsvärde per 100 g. Proteiner (g / 100g)… 9,5 Fetter (g / 100g)… 0,5 Kolhydrater (g / 100g)… 49 Energivärde (kcal / 100g)… 240

Denna solanaceous bär kom till Europa från Persien, och på grund av översättningssvårigheterna kallades den ofta för en galen äpple. Aubergine kom till Ryssland från Kaukasus, vilket är anledningen till att den länge hade smeknamnet "armenisk gurka". Rätt torkad aubergine har en stark arom och smak av svamp. Denna egenskap gör den till en oumbärlig komponent i rätter med stuvade grönsaker eller i vilken stek som helst. Användning för Soppor, såser, marinader, rätter av kött, fågel och vilt. Smak Kryddig, bitter, pikant Näringsvärde per 100 g. Proteiner (g / 100g)… 11 Fetter (g / 100g)… 1,0 Kolhydrater (g / 100g)… 43 Energivärde (kcal / 100g)… 230

Majsssemolina är majsgryn som varierar i storlek från 300 till 800 mikroner (storleken på semolina). Denna produkt innehåller inte gluten. Kallmalningsteknik (t < 40°C) gör det möjligt att behålla de flesta vitaminer och mineraler. Vikt: 450 g

Rätter gjorda på rågmjöl har lägre kaloriinnehåll än de som är gjorda på vetemjöl. Även personer som följer olika viktminskningsdieter kan använda rågmjöl för bakning. Inte bara traditionellt svart bröd kan bakas av rågmjöl. Detta mjöl fungerar också som bas för många läckra och hälsosamma bakverk, såsom platta kakor, muffins, pepparkakor, kex och småkakor. Rågmjöl innehåller vitaminer från grupp B, PP, samt vitamin E, en källa till ungdom och skönhet. Malning med stenar gör att vi kan bevara den naturliga balanserade sammansättningen av korn, vilket möjliggör en sänkning av det glykemiska indexet, en viktig indikator för dem som bryr sig om sin hälsa. Vikt: 400 g

Denna blandning gör det snabbt och enkelt att laga vetepannkakor. Du behöver bara blanda mjölet med vatten. Kallmalningsteknik (t < 40°C) gör att de flesta vitaminer och mineraler kan bevaras. Vikt: 500 g

Havremjöl är ett bra val för bakning. De mest populära rätterna är havrekakor och pannkakor. Näringsexperter anser att havre är hälsosammare än andra spannmål. När havremjöl tillsätts i bakverk blir de mer fluffiga och smuliga, så detta mjöl kan fungera som en ersättning för vetemjöl. Malning med stenar gör att vi kan bevara den naturliga balanserade sammansättningen av spannmål, vilket möjliggör en lägre glykemisk index, en viktig indikator för dem som bryr sig om sin hälsa. Vikt: 350 g

Den som gillar bakverk men vill hålla sig i form bör uppmärksamma denna blandning. Fågelkörsbärsmjöls kaka är en otroligt läcker efterrätt som påminner lite om mandlar. Denna produkt innehåller inget gluten. Produkten testas för gluten i varje produktionsfas. Garnec var först i Ryssland att få rätt att märka sina produkter med varumärket "Korsade Korn". Detta varumärke är en säkerhetsmärkning för glutenfria produkter från European Coeliac Societies, erkänd i de flesta utvecklade länder. Vikt: 600 g