Produkter för vegan måltider (4)

VG Titans W65-L Textured Wheat Protein erbjuder en högkvalitativ växtbaserad proteinlösning för livsmedelsproducenter som vill skapa innovativa köttfria produkter. Denna torra, extruderade produkt hydratiserar för att bilda en textur som liknar kött, vilket gör den lämplig för användning i en mängd olika tillämpningar, inklusive hamburgare, korvar och charkuterier. Dess höga proteininnehåll och mångsidighet gör den till en viktig ingrediens för att förbättra den näringsmässiga profilen för både växtbaserade och traditionella köttprodukter. Tillverkad av icke-GMO vete, VG Titans W65-L är skapad med fokus på hållbarhet och hälsa. Detta texturerade vetekprotein är idealiskt för företag som strävar efter att möta den växande konsumentefterfrågan på veganska och vegetariska livsmedel. Dess anpassningsförmåga och enkelhet i användning i olika recept gör den till en värdefull komponent för att utöka produktlinjer och tillgodose olika kostpreferenser.

Halvor av skalad gula ärtor Maximal fuktighet 14,5% Varan är väl rengjord. Skalade ärtor är avsedda för detaljhandel och direkt konsumtion. Ärtor är en baljväxt. Ärtor är en bra källa till protein, de ger också kolhydrater samt fiber som förbättrar matsmältningen. Dessutom har ärtor en alkalisk effekt. De är en grundläggande ingrediens i militär ärtsoppa, men passar utmärkt i olika typer av pålägg, soppor och sallader.

VG Titans W65-M Textured Wheat Protein är en mångsidig, växtbaserad produkt som är utformad för att efterlikna köttets textur. Tillverkad av premium vetet protein och vetemjöl, är denna torra produkt perfekt för att skapa ett brett utbud av växtbaserade rätter. Dess medelstora bitar och höga proteininnehåll gör den till en idealisk ingrediens för hamburgare, korv och charkuterier, samt ett tillskott till kött- och fågelprodukter. Med en hydratiseringsgrad på 1:3 och en rekommenderad rehydreringstid på 30 minuter, erbjuder VG Titans W65-M bekvämlighet och flexibilitet för kulinarisk innovation. Detta texturerade vetet protein är inte bara näringsrikt utan också anpassningsbart, vilket gör det till en värdefull ingrediens för olika tillämpningar. Från växtbaserad bolognesesås till köttfärs, ger VG Titans W65-M en rik och tillfredsställande textur som förbättrar varje rätt. Förpackad i en 8 kg PE-påse, är den lätt att lagra och hantera, vilket gör den till ett måste för varje kök som utforskar fördelarna med växtbaserad matlagning.

Vårt företag erbjuder mycket högkvalitativa röda halvor och hela linser, ursprunget till råmaterialet kommer från Turkiet, USA eller Kanada beroende på batchen. Linser som odlas i dessa länder är kända för sin mycket höga kvalitet, vi erbjuder också röda linser. Linser är baljväxter. Linsernas frön är vanligtvis runda eller ovala i formen. De kan ha en mängd olika färger. De är rika på många näringsämnen, inklusive protein, järn och fiber, vilket är anledningen till att de är en produkt som används i stor utsträckning inom gastronomin. Röda linser är de mest populära av alla typer av denna växt. De kännetecknas av en intensiv smak. Deras beredning är mycket bekväm - de behöver inte blötläggas, och kornet kokar snabbt. De är idealiska för krämiga soppor, pålägg eller fyllning till dumplings.