... överförs till kärlet. I princip är teorin bakom induktionslagning enkel, förutsatt att materialet i kärlet är lämpligt: massivt och magnetiserbart.
Fördelarna:
25 % snabbare än gas (0 till 100°C på 10 sekunder).
Ingen risk för brännskador, kall yta för matlagning.
90 % av den använda energin kommer att återföras dit den behövs i kastrullen.
Lätt att underhålla.
Referens: E17/4ID8T(230/3)-N
Märke: Diamond Europe...