Frankrike, Tain L Hermitage
Företaget Gâteau Dauphinois designar och tillverkar hantverksmässigt fruktfyllda kakor utan färgämnen eller konserveringsmedel, från far till son. På grund av sin framgång och kvalitet säljer företaget sina produkter i Frankrike och nu även utomlands. Dess traditionella recept och tillverkningsmetoder, utan konserveringsmedel, färgämnen eller artificiella aromer, gör det möjligt att bevara denna läckra kaka i flera månader.