entremets

Äventyret började 2005, idén var att erbjuda material för att dekorera tårtor som proffsen. Flera månader av kreativitet kring produkter som tidigare var reserverade för yrkesverksamma, ett arbete med tester och anpassning av produkterna för användning hemma ledde till födelsen av varumärket ScrapCooking®. Godisälskande och kreativa, vi föreställer oss lekfulla och tillgängliga produkter för att f...

...Regel Jämnare Ram Bakverk Stor Regel Med Spetsiga Tänder, idealisk för att skapa dina frysta desserter, operor, entremets... denna regel gör det möjligt att släta ut dina ganacher samtidigt som du skapar mönster. Plastkamregel, 2 mönster per regel. Med denna plastregel kan du släta ut din blandning i din bakverksram och sedan rita de önskade mönstren. Du kan också använda den för choklad och kakor. Referens: DLP70.06 I lager: 5 Produkter Dimensioner: 700 X 80 Mm...

Sedan 1980 har JEM EXPORT varit ett företag specialiserat på representation och handel med byggprodukter i AFRIKA och i DOM TOM. JEM EXPORT erbjuder ett brett utbud av glas, material och beslag, samt utrustning för vatten och bad, ...

...Glaçage pur frukt baserat på passionspuré. Gelé med fruktpektin. Fördelar: Glans och stabil textur vid frysning och upptining. För entremets, mousser, bavarois och glass. Tillämpningar: Klar att använda, smält vid 45° / 50°C i vattenbad. Häll över det frysta entremet (utan frost) eller släta ut med en enda rörelse av spatel. Förvaring: I sin ursprungliga, väl stängda förpackning, skyddad från ljus, värme och fukt (mellan 4° och 20° C). Känslig för starka dofter. Ska konsumeras inom 3 veckor efter öppning.

Pâtisserie och chokladbutik av högsta kvalitet, belägen i Nantes. Existerar sedan 1948. Nantes-specialiteter: risgrynskakor, armoricain, Nantes-kakor, samlarobjekt från resan till Nantes, choklad med vin från Nantes vingårdar, saltat smörkaramell etc. Bakverk: pajer, eclairer, entremets, choux för alla tillfällen: bröllop, födelsedagar, fika, måltider etc. Erbjudna produkter: macarons, macarons...

DelRey har i över 60 år varit ett begrepp för chokladälskare i Antwerpen. Varje dag skapar toppchokladörer och -bagare på hantverksmässigt sätt i sin egen verkstad exklusiva praliner, kakor, patisserie och glasskakor. DelRey tillverkar praliner, entremets, macarons, glass och glasskakor, bröllopstårtor och chokladkreationer.

... små förberedelseverktyg som spatlar, skedar, tänger, spett, mortlar, maryse samt slevar och skummare. Du kan också köpa skärverktyg som knivar, mandoliner eller tillbehör som skärbrädor eller slipstenar. Vi erbjuder kokutrustning med professionella kvalitetsgrytor i rostfritt stål och non-stick. Stekpannor, crêpes-pannor. Grytor, woks eller ugnsformar. Slutligen säljer vi även bakredskap som högtemperaturspatlar, tårtringar eller formar för entremets.