...Andra rätter från det piemontesiska köket
Kött (bräserat och rostbiff)
Ostar med medellång eller lång lagring
Blåmögelostar
FÄRG
Rubinröd med granatröda reflexer
DOFT
Delikata blommiga toner av ros och viol
Bär
SMAK
Rundhet av tanniner med en sammetslen kropp
Välbalanserad syra
Utmärkt eftersmak
TEMPERATUR: 16-18 °C...
Bertelli Formaggi S.r.l., som har varit verksam på marknaden i fyra generationer, erbjuder lagrade och färska ostar av utmärkt kvalitet. Vi är en referenspunkt för många europeiska verksamheter när det gäller leverans av inte bara Parmigiano Reggiano lagrad från 12 månader upp till 60 månader, utan även av get- och fårostar från den italienska traditionen. Vi är också leverantörer av typiska chark...