...Välj våra brännare med metallfiber, välj vår teknik för infraröda sändare för en mer effektiv, flexibel och kompakt installation.
TORKTUNNAR OCH MIXADE UGNAR
För att baka, grilla, steka, markera:
Kakor, Bröd, Bulle, Rostat bröd, Pizza, Pannkakor, Pommes frites, Chips, Flingor, Maränger…
UTRUSTNING FÖR INTEGRATION AV BRÄNNARE
Fritöser
Vattenkokare
Kafferostning
Grillplattor
Avdödning av ostskorper...
... rätt val för dig.
Med en timproduktionskapacitet på cirka 60 till 200 pizzor beroende på vald modell, kommer denna apparat att vara idealisk för alla professionella inom kök och restaurang. Du kan inte bara baka pizzor, utan även tillaga rätter som gratänger, bröd, bakverk, grillade auberginer eller paprikor, färska eller frysta.
Temperatur: max 320°C...
... oöverträffad matlagningskvalitet. Den kan laga 5 paninis på 40 sekunder, 4 croque-monsieur på 60 sekunder, 1 pizza Ø 30 cm på 75 sekunder… men även smörgåsar, mackor, desserter (tartlett, mjuk kaka etc.), fisk, skaldjur och kött… på rekordtid. Mycket tyst (45dB), den kräver ingen fläkt tack vare sin integrerade katalysator och ansluts med mono 230V för hög energibesparing.