... familjen Henriod, som i sin tur sålde det till Major Dubied från Couvet, vilket gjorde det möjligt för honom att tillsammans med sin svärson Henri-Louis Pernod, etablera den allra första absintdestilleriet i Pontarlier 1805. Endast 16 liter absint producerades varje dag från de två destillationsapparaterna i detta lilla destilleri. Dubied separerade senare från Pernod (som å sin sida startade sin...