hägg Frankrike

Laboratorium tillverkare specialiserat på extrakt av färska ekologiska växter från den franska floran, Laboratoire Acanthis erbjuder sitt kunnande till företag för att utveckla deras skräddarsydda sortiment av kosmetiska produkter, kosttillskott och dietprodukter eller växtbaserade extrakt. Som en tillverkare inom växtvärlden behärskar Laboratoire Acanthis hela utvecklingskedjan för en produkt: ...

Herbiolys Laboratoire grundades 2004 genom mötet mellan botanister, etnobotanister och plockare som är passionerade för växternas värld. Som specialist på ekologiska färska växtextrakt från den franska floran har laboratoriet från början valt en original produktionsmetod: växterna, som plockas av företagets associerade plockare-producenter, sätts i maceration direkt på plockningsplatsen för att be...

... Åldrande : 60 månader och mer Dosering : 6 g/l Flaskor : 0,75 l / 0,375 l Smakprov: Färg av mycket glänsande guld, gröna reflexer. Fina, regelbundna bubblor. Delikat, ung, en bukett koncentrerad på blommiga aromer (hägg), färska vita frukter (päron, mandel-frukt) och citrusfrukter (konfiterad citron) med några toner av rostade mandlar. För att uppskatta dess komplexitet, servera mellan 8° C och 10° C.

...Vinet: Cuvée E Croce blanc av Yves Leccia är helt enkelt ett stort vin från Korsika. Denna 100% Vermentino är verkligen ett terroir-vin med en vacker smakrikedom i munnen. Noter av vita blommor (hägg, kaprifol) blandas med aromer av persika, päron och aprikos, åtföljda av en touch av honung. Allt detta bärs av en salivproducerande mineralitet som ger fräschör och en stor elegans till helheten...