hare Frankrike

HAPPY BABY är ett import- och exportföretag beläget i LA COURNEUVE i Frankrike, specialiserat sedan 1992 på grossistförsäljning av alla typer av textilartiklar, tillbehör, hemtextilier, filtar, basar, etc. för spädbarn, barn, kvinnor och män. Vi har ett brett sortiment av kläder, barnprodukter såsom skötväskor, nappflaskor, bodys och haklappar, skor och strumpor, babyboxar, pyjamaser, bärselar.

... söta kryddor Parningar Kan rekommenderas för middagar som: - Ugnsstekt lammstek à la Provençale - Hare à la royale - Vildsvinsgryta - Revbensspjäll / Grillad kalvkotlett - Mörk chokladtårta se den tekniska databladet...

...Vinifiering Manuell skörd. Delvis avstjälkning. Maceration i 28 till 35 dagar med temperaturkontroll (från 26° till 30°). Pneumatisk pressning med lågtryck (under 1 bar). Lagring i 18 till 24 månader i betongtank. Buteljering utförd av oss i våra källare. Lagring i flaskor, 6 månader före försäljning. Mat- och vinparning Kryddiga rätter, röd kött, ugnsstekt kalkon med kastanjer, hare i rödvinsås...

... Espelette-peppar, lantpaté, rillettes, hure, baskisk blodkorv, confiterade korvar och confit av Ibaïona-fläsk) och vilt (terriner av hare, terriner av vildsvin och salmis av palombe). Slutligen producerar charkuteriet Mayté oumbärliga baskiska recept som axoa, piperade och baskiska trippar samt recept som cassoulet eller boeuf bourguignon.

EUROVOLAILLES: grossist inom fågel och vilt i Rungis. Vilt: hind, hjort, vildsvin och rådjur. Litet vilt: gräsand, vildkanin, hare, fasan. Specialiteter: fågel i sås, grillad fågel, gårdsfågel och Label Rouge-dela, gårdskycklingar från hela Frankrike, pärlhöns, anklår, duvor, stek (grillad stek och tillagad stek). EUROVOLAILLES erbjuder även smågrisar och deras styckning. EUROVOLAILLES är...