ren choklad Frankrike

...Chocolatier sedan 1948, Michel Cluizel är en av de få kakaoförädlare (transformatorer av kakaobönor) i världen. Han tillverkar exceptionell choklad i sina verkstäder, i södra Normandie, där 240 personer arbetar. Michel Cluizel engagerar sig på ett unikt sätt för kvalitet, bortom ekologisk choklad eller 'ren kakaosmör', genom att garantera alla sina mörka, vita och mjölkchoklad. Från kakaoträdens, sockerrörens och vaniljens odlingar är chokladtillverkning ett stort äventyr där erfarenhet, expertis och chokladspecialistens kunnande spelar en avgörande roll.

Kom och upptäck ett stort utbud av choklad och smaker hos Le Temps du Chocolat, chokladbutik i Narbonne, på 54 rue Jean Jaurès. Herr Jérôme Bories, mästerchocolatier i över 30 år, erbjuder sina chokladkreationer som han själv tillverkar av ren ursprungschoklad och ren kakaosmör: chokladpraliner, chokladbitar, glasyrkastanjer, macarons, hantverksglass, glasser och sorbet.

... chokladtillverkaren A. Morin, en hantverkschokladtillverkare i flera generationer sedan 1884 i Donzère. Som pionjär inom lanseringen och marknadsföringen av choklad av ren vietnamesisk ursprung, erbjuder Vietcacao idag mjölkchoklad med 40% kakao och mörk choklad med 70% i form av block på 1 kg och 100 g chokladplattor att njuta av. För mer information: contact@vietcacao.com Hemsida: www.vietcacao.com...