Körveln har noggrant valts ut, färskt tvättats och skurits innan den frystes in i IQF och sedan förpackades. Stjälkarna har tagits bort. Denna ursprun...
Myrtillarna från PATRIGEL har plockats i Serbien vid full mognad. Direkt efter plockningen sorteras myrtillarna, tvättas och fryses in med IQF-metoden...
Persikan, med sitt latinska namn Prunus Persica, är den ätbara frukten från persikoträd, ett fruktträd som tillhör familjen Rosaceae.
När de färska e...
Griottes, med det latinska namnet Prunus Cerasus, är frukterna från surkörsbäret eller griottier, ett fruktträd som tillhör familjen Rosaceae. Den man...
Hallon, med det latinska namnet Rubus idaeus, är frukten från hallonbusken, en buske som tillhör familjen Rosaceae.
FRDP etablerar odlingssystem för e...
Fikon, med det latinska namnet Ficus carica L, är frukten från fikusträdet som tillhör familjen Moraceae.
FRDP etablerar en odlingskedja för den viole...
Äpplet är frukten från äppelträdet (Malus domestica), en art av fruktträd som tillhör familjen Rosaceae. Våra färska ekologiska äpplen är tvättade, av...
Våra färska PÏNJA-nudlar är av cateringkvalitet och består av vetemjöl: 30%, VATTEN, SALT.
De avnjuts stekta naturell, med grönsaker eller kött, välk...
Trofie är en typ av kort pasta som är gjord av en deg av durumvetesemolina och vatten. Tack vare sin avlånga och spetsiga form är de perfekta för att ...
HAMP- OCH GAMMAL VETEPASTA
- Hantverksmässig och lokal tillverkning
- Snabb tillagning: 3/4 min
- Vete från ekologiskt och biodynamiskt jordbruk
- Rik...
Tycker du om kopior? Eller föredrar du original? Då ska du prova våra ORIGINAL bandnudlar av hårdvetemjöl utan ägg. Våra nudlar smakar utmärkt som huv...
BRONSDRAGEN
Långsamt torkad
Traditionell metod
Extra kalibrerad durumvetemjöl
Handgjorda nudlar som är dragna i brons och genomgår en långsam torknin...
I den pugliese pastastilen representerar orecchiette den gastronomiska symbolen för regionen Puglia. Mycket populära även utomlands, är orecchiette ru...