vin från umbrien Italien

... FANTASTISKA. Denna underbara by, omgiven av grönska, S. Arcangelo, består av byar vars namn Bebba har döpt kakorna efter. Vi förbereder kakor med likörvin, vin från Boldrino, med chokladbitar insvepta i rörsocker, fyllda med karamelliserad pumpa, karamelliserade äpplen och sultanrussin, mörk choklad och chili-crème som försiktigt blandas ihop, cantucci och vår favoritkaka, den klassiska Frollino med ett starkt men enkelt skal, kallad just IL SEMPLICIOTTO.