... kännetecknas av sin milda men intensiva smak och sin mjukhet, eftersom de är förpackade i sin naturliga form. Det ekonomiska 1 kg-paketet är perfekt för användning av pistagenötter i matlagning. Förpackade utan salt utgör de en originell ingrediens för tusentals recept. De är utmärkta att servera med aperitif och antipasto, vilket ger en touch av elegans till förrätter och desserter: med mascarpone skapar de läckra tiramisù och semifreddo; fint hackade och tillsatta till mjöl och ägg ger de kakor och tårtor en helt ny doft.
... stenmalda mjöler, färsk och torr ekologisk pasta
- Förädlad i vårt BioLaboratorium, i Podere Le Casacce
- små kikärtor från Chianti
- små varierade linser
- emmer och pärlbygg
- rostad bygg på ved
- skalad hirs
- mjöl av spannmål och baljväxter malda på sten
- flingor av spannmål
- toskanska soppor
- Turistboende: i Siena på Bioagriturismo Vigliano i våra 2 gårdar i Siena: Podere Cartaio och Podere Poggio al Sole
- Turistboende i Florens: Villa Panzano. Direktförsäljning i företagets försäljningsställe, Podere Le Casacce
- För våra gäster: måltider med våra ekologiska produkter.
...
Italiensk hasselnöt
Hasselnöt
Valnöt från Etna
Valnöt
Sicilianska pinjenötter
Pinjenötter
Finger Lime (caviarcitron)
Extra jungfruolja
Torkad frukt i skal, skalad, blötlagd, i granulat, i mjöl, ren pasta och halvfabrikat för glass och bageri, samt kräm och pesto av torkad frukt.