... mamma alltid är den bästa kocken och traditionen den bästa inspirationen. Därför hittar du i deras inlagda boccacci de typiska produkterna från Cilento, tillagade enligt recepten från Medelhavsdieten. Deras typiska kampaniska produkter som konserveras i olja, ättika och saltlake är specialiteter med en raffinerad smak men som kan avnjutas utan formaliteter. Marmelader, såser, konserver, dressingar...