khmeli-suneli

...Khmeli-Suneli är en aromatisk och kryddig örtblandning som är särskilt smakrik, vilket på georgiska betyder "torr krydda". Traditionellt används den i den georgiska maten, men idag har den nått utanför Georgiens och andra transkaukasus länders gränser till världsmarknaden. I georgiska rätter kommer egenskaperna hos Khmeli-Suneli till sin rätt i tillagningen av Satsivi, Kharcho och i...