madras-curry

...Instantprodukt för varm tillagning. Innehåller endast växtbaserade källor till protein, kolhydrater och fetter. Formuleringen är berikad med vitaminer och mineraler. Curry à la Madras-smak. Exempel på formulering.

...Madras curry är vår mildaste curryblandning! Det är också den mest populära utanför Indien. Denna blandning innehåller alla dessa subtila toner av kardemumma, ingefära, gurkmeja och fänkål, som ofta döljs av chilin i de andra kraftigare curryn.

...De rostade cashewnötterna med curry från Pakka kommer från Elfenbenskusten och har därmed en lång väg att färdas innan de hamnar i förpackningen. Innan dess läggs det ner mycket arbete, eftersom cashewnötterna plockas, skalas och sorteras för hand. Slutligen sker fulländningen hos Pakka i Schweiz. Där rostas nötterna varsamt utan olja och förfinas sedan med en curry Madras-blandning. Klart är snacksupplevelsen från Rättvis Handel.