omättad olivolja

... förädlar varje recept. Genom raffinering är denna olja även lämplig för fritering. Vår extra jungfruliga ekologiska olivolja har en grön till mörkgrön färg och en fruktig, intensiv olivsmak. Vår raffinerade ekologiska olivolja har en gul till grön färg och en fruktig, mild olivsmak. Ekologisk olivolja utvinns från fruktköttet av olivträdet Olea europaea genom mekanisk kallpressning, separation från vattenfasen och filtrering. Därefter kan den eventuellt raffineras.