hela färska

HELIX BRUTIA sysslar med uppfödning och försäljning av sniglar, inklusive arten Helix Aspersa Maxima. Vårt företag täcker 2.500 m² i södra Italien. Vår uppfödning, som är helt ekologisk, följer den madonitiska metoden. Hela uppfödningsprocessen sker utomhus. Vår uppfödning gör det möjligt att leverera färska sniglar praktiskt taget året runt. Strikta kontroller säkerställer hygien och säkerhet för våra produkter. Lagret är utrustat med ett avspolningsrum och kylrum.