transport av grisar Spanien

...Del från iberiska grisar, som fötts upp på spannmål. Tillverkad av muskelpaketet som består av rygg- och semiryggmusklerna i bröstkorgen, samt de långaste, länd- och bröstmusklerna hos grisen, saltad, marinerad och stoppad i tarm, som har genomgått en lämplig process av mognad med en minimal tid på 70 dagar. Tillverkningsprocess: Macerering, marinering, stoppning, torkning och mognad...