Jamones Luna har alltid satsat på den extensiva uppfödningen av iberiska grisar, det vill säga i full frihet, mellan tusentals hektar av korkträd och ekar, toppar, bäckar, ren och frisk luft, där varje ekollongris får njuta av minst 1 hektar mark och en utsökt och noggrant utvald kost, bestående av ekollon, färskt gräs, tryfflar och aromatiska växter. Endast på detta sätt får man den bästa...