...både alkoholisk och malolaktisk jäsning sker i 1.000 l. rostfria ståltankar. Vinet lagras sedan i begagnade franska ekfat i endast 9 månader för att bevara de delikata tonerna och det exceptionella karaktären.
SMAKNOTER
Intensiv och livlig röd frukt - hallon, röda vinbär kombinerat med en ljus syrlig friskhet. För att avsluta det hela svävar den spektakulära blommiga doften över allt.
Vin: Rödvin
Variation: Garnacha 100%
Rot: Rupestris du lot
Ursprungsbeteckning (DO): Kvalificerad DO Rioja
Alkoholhalt: 15º
Produktion: 732 flaskor...