...Vår maskin används för bagels, bullar, smörgåsar och hamburgarbröd.
Maskininställningar kan göras på PLC och digital display.
Dessa inställningar sparas i receptet och behöver inte justeras vid produktbyte.
Maskinens chassi är tillverkat av 304 Cr-Ni plåt.
Den har funktionen att spraya önskad mängd vatten, ägg, smet och melass på produkterna i den plana eller formade brickan.
Samtidigt kan den...
...Brödförbättrare (enzymblandningar) är specifikt utvecklade för olika brödsorter.
På bröd; ger en bättre volym, homogen struktur, skorpa och krispighet.
Säkerställer en enkel degprocess, ökar degens stabilitet, glutenelasticitet och gashållande kapacitet.
Möjliggör för bagaren att enkelt hantera torr deg för hand eller maskin.
...bagels, croissanter, bullar, brödpinnar, alla typer av bröd och andra bageriprodukter, halva (från 80 g till 1 kg), smördeg, frysta livsmedelsprodukter (fisk, pizza, etc.) inom livsmedelsindustrin
Tvål, rengöringsdukar och svampar inom städsektorn
Möbeldelar inom möbelindustrin
Bilaccessoarer eller reservdelar inom bilindustrin
Rullbandage och andra liknande förnödenheter inom medicinsk industri
Frukt och grönsaker placerade på en tallrik
Te-set paket (inklusive sked, tepåse och socker) eller andra liknande setpaket (salt, peppar, servetter, tandpetare, etc.)...
Gül Makina Sanayi grundades 1989 i Bursa och har snabbt etablerat sig på den turkiska och globala marknaden. Den globala förändring som världen genomgår kräver en omdefiniering av behoven i det moderna arbetslivet. Gül Makina tillhandahåller maskin- och utrustningsbehov för mästerbagare och konditorer över hela världen med olika modeller av ugnsutrustning. Bröd avnjuts med glädje av alla kulturer...