...Roma-tomater skördas vid sin fulla mognad och torkas traditionellt i solen. Denna process skapar en naturligt intensiv tomatsmak - den perfekta blandningen av söta och salta smaker.
Efter torkningsprocessen skärs dessa tomater i julienne-strimlor som mäter 1/4 tum breda och cirka 1 till 2 tum långa. Detta gör dem till det perfekta tillskottet i inlagda burkar, kalla sallader och korvar.