Frankrike, Brunoy
...Skillnaden i färg beror på att den plockas senare. "Voatsiperifery" rödpeppar från Madagaskar plockas när frukten är röd och mogen. Det är dock fortfarande farligt att plocka "toppepparn" 20 meter över marken. Smaken av "Voatsiperifery" rödpeppar är mildare än smaken av "Voatsiperifery" svartpeppar. Den har varmare toner tack vare sin mognad och intensitet i munnen. Den passar bra för smaklökar som inte är så förtjusta i pepparens hetta. Vikt: 250 g Mängd: 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg...
Portfölj (11)
Frankrike, Bretteville-Sur-Odon
...Vi är specialiserade på import av vild svart peppar voatsiperifery från Madagaskar. Vi har olika kvaliteter i svart, röd och vit. Jag inbjuder er att kontakta oss snabbt så att vi kan göra ett prisförslag.
Portfölj (2)