Pastakokare med sköljtank, MIRROR - Pastakokare

Elektrisk pastakokare för professionellt bruk För att laga färsk, torr och fryst pasta Idealisk för att separera pastakokning från andra matberedningar. Perfekt för restaurangverksamhet och överallt där portionering är nödvändig. Möjliggör matlagning, dränering och kylning i portioner Sköljtank möjliggör snabb kylning av produkten under tillagning, perfekt för blanchering Kropp i borstat rostfritt stål AISI 304 Lätt att rengöra och underhålla Dimensioner 800 x 800 x 870 mm Kontrollerad av elektronisk termostat Temperaturreglering 30º 100º C Tryckt tank med en kapacitet på 2 x 22 liter Automatisk påfyllning av vatten till pastakokarens tank via den medföljande kranen för sköljtanken Levereras med 1 stor korg och 9 individuella portionskorgar Levereras på standardhjul Utrustad med automatisk lyft av korgar Referens: CP85 RT Märke: mirror Dimensioner i MM (LxPxH): 800 x 800 x 1273 mm Effekt (kW): 8 Spänning: 400 V Kapacitet: 2 x 22 liter