Rostad Bovete Mörk - Rostad Bovete Mörk, bovete

Vi erbjuder detaljhandelsförpackade produkter under vårt varumärke Grino samt tjänster för privat etikett för att packa under kundens varumärke. Vänligen kontakta oss för mer information och kolla in våra andra produkter. Bokhvetet är gjort av skalade bokhvetefrön. Rostat bokhvetekorn har en karakteristisk ljusbrun nyans, vilket är resultatet av värmebehandling. Rostat bokhvetet är mindre värdefullt än orostat, men det har en mer distinkt smak. Bokhvetet är en värdefull källa till ingredienser och näringsämnen. Proteiner, polyfenoler, polysackarider och mineraler är av särskild betydelse. Bokhvetet kännetecknas av ett högt innehåll av mineraler som kalium, magnesium, järn och vitaminer. Det kan vara en egen rätt, ett tillbehör till kött eller grönsaker, och det kan vara basen för lunch eller middag.