Rå kakaobönor 250g

Kakaobönor är en rå form av kakaonötter, som innehåller en stor mängd antioxidanter. Kakaoträd är en hårdträdsfamilj från Sydamerika. För närvarande växer det i cirkulära områden i Asien och Afrika. Blommorna och frukterna växer på stammen. Kakaobäddarna kallas nötter och innehåller en stor mängd bönor, nedsänkta i en saftig pulp. En stimulerande dryck, som användes av invånarna i Centralamerika, förbereddes från tiden för Columbus ankomst. Senare blev det också en mode i europeiska länder som kakao. Kakaon blir brun som ett resultat av fermenteringsprocessen. Därefter väljs de ut och bearbetas vid låga temperaturer för att bevara en stor mängd näringsämnen. De används för att producera kakaosmör, kakao och choklad. Du kan också äta dem själv eller använda dem som ett tillskott till en söt dessert.