Vanligt ekologiskt kakao pulver

Ursprung Kakaopulver Regular Ekologisk Kakaopulver kommer från kakaobönan, frukten av kakaoträd. Kakaoträdet växer i länder runt ekvatorn och producerar kakaobönor som bland annat används för att göra choklad. För att göra kakaopulver används kakaomassa från kakaobönan. Massan pressas under högt tryck för att producera kakaopulver. Kakaobönor innehåller fler antioxidanter än rödvin och tre gånger mer än grönt te; kakaobönor är en rik källa till mineraler. Kapslarna plockas för hand och väljs ut för bästa kvalitet. Vår kakao är också jäst för att minska deras initiala bitterhet. Tillverkningsprocessen bevarar en betydande del av näringsvärdet i bönorna, utan några tillsatser. Forastero Bönor Kakaopulver Regular Ekologisk kommer från Forastero kakaoträd. Ursprungligen kommer denna kakao från Amazonas, men nu växer den främst i Västafrika. Det finns 30 till 40 kakaobönor per kapsel på detta träd. Denna kakao involverar…