Kumminpulver groddreducerat ekologiskt

Kummin (Cuminum cyminum) Kumminfrö är utsökt i mexikanska eller indiska rätter. Det ger också det där lilla extra till rätter för grillen eller barbecue. Låt curry, grytor, chili, couscous eller lamm bli läckra med kumminfrö. Kummin är känt som en ingrediens i kumminost, men det används också i stor utsträckning i medelhavsmat, asiatisk och arabisk mat. Malda kumminfrön är också kända som djinten. Men detta handlar om den hela varianten.