Ekologiskt Kakaosmör Block - Köpa Ekologiskt Kakaosmör Block? | Grossist | VehGroshop | Bulk

Historia och ursprung: Kakaoträd (Theobroma) skördades redan 1000 f.Kr. av olmekerna i Mexiko. Då användes det främst för att berika drycker. Under åren tog maya- och aztekerna över denna användning i sina kulturer. Kakaon blev en del av ceremoniella ritualer, och kakaobönor användes som betalningsmedel. På 1500-talet tog spanjorerna kakaon till Europa. I mitten av 1600-talet blev det en populär dryck. Kakaoträd introducerades genom kolonierna av olika europeiska länder till Asien och Västafrika, eftersom efterfrågan på choklad ökade i Europa. Kakaobönan är råvaran för tillverkning av choklad. Dessa kakaobönor kommer från de tropiska klimatzonerna i Sydamerika (Ecuador). Kakaoträd (Theobroma cacao) är heliga för maya- och aztekerna. Kakaobönorna plockas för hand från trädet och rengörs sedan i naturligt vatten.