Kalahari Ökensalt Fint 0,1-0,7 mm - Kalahari Ökensalt Fint 0,1-0,7 mm

Ursprung Kalahari öken salt är en extraordinär produkt. Saltet utvinns från en naturlig saltsjö i Kalahariöknen i Sydafrika. Ökensaltet torkas i solen och packas sedan. Området har alltid varit obebott och har inte använts för industriella ändamål. Kalahari öken salt är ett gourmet salt som är helt fritt från negativa miljöpåverkan. Den ursprungliga formen av saltet är grovkornig. Med hjälp av en stålmal är det krossat till medelgrovt och fint salt, om så behövs. Inga andra konstgjorda ämnen tillsätts till detta salt. Ingredienser och användning Denna produkt är mer än 280 miljoner år gammal och innehåller många mineraler och spårämnen. Toppkockar svär vid detta naturrena ökensalt. Det kan användas i många olika rätter. Specifika egenskaper hos Kalahari öken salt: 93,7% NaCl 0,03% Ca 0,008% Mg 4,0…